成果信息
殼低聚糖屬于2到10個脫乙酰氨基葡萄糖組成的低聚糖，是一種新型的無毒飼料添加劑和綠色生物農(nóng)藥。北京化工大學1996年承擔了國家攻關項目“發(fā)酵法生產(chǎn)殼聚糖”及化工部項目“酶法生產(chǎn)殼低聚糖”，在國內外首先開發(fā)了以反應和分離耦合工藝生產(chǎn)殼低聚糖工藝，技術達到國際先進水平。技術指標：殼低聚糖轉化率達90%以上，產(chǎn)品純度達70%以上，其中6-8糖含量達30%以上。殼低聚糖的殺蟲和殺菌試驗：（1）對棉鈴蟲、蚜蟲的殺蟲效果顯著，可達90~100%；（2）對黃瓜枯萎菌、黃瓜立枯、黃瓜灰霉、黃瓜炭疽、蘆筍莖枯、梨黑斑、水稻紋枯、棉花枯萎、棉花立枯、小麥赤霉、番茄晚疫的殺菌效果顯著，可達90~100%。)
背景介紹
我國畜牧飼料添加劑中添加激素、抗生素殘留量超標，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面農(nóng)藥殘留問題也非常嚴重。因此，新型的綠色環(huán)境友好的飼料添加劑及農(nóng)藥的開發(fā)對提高我國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力有重要意義。)
應用前景
殼低聚糖具有醫(yī)藥保健功能，使體內雙歧桿菌增殖，提高人體免疫功能，降低血脂、血壓等；殼低聚糖作為飼料添加劑，可以提高畜牧動物及水產(chǎn)品的免疫性，大大減少使用或不用抗生素；殼低聚糖又是一種殺菌劑，可以抑制許多植物病原體及真菌。殼低聚糖新型植物激素可以和植物受體蛋白結合，提高植物的免疫性及抗病蟲能力，減少農(nóng)藥的用量，特別是6-8糖組成的低聚糖活性最高，具有客可觀的經(jīng)濟效益和廣闊的應用前景。)
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