成果信息
透明質(zhì)酸螺旋柱形分子的內(nèi)側(cè)存在大量的羥基，可親和吸附約為其本身重量1000倍的水分，且不易流失，因此是理想的保水劑。從動物組織中提取透明質(zhì)酸的方法受原料限制很難形成規(guī)模。北京化工大學開發(fā)了生產(chǎn)透明質(zhì)酸的新工藝，采用γ射線結(jié)合磁場誘變得到了透明質(zhì)酸高產(chǎn)菌，用發(fā)酵法生產(chǎn)透明質(zhì)酸，質(zhì)量穩(wěn)定，原料易得，大大地降低了生產(chǎn)成本，達到了國際先進水平。技術指標：發(fā)酵水平：平均4.0克/升，提取收率高于70%；產(chǎn)品質(zhì)量：（1）白色顆粒狀固體，無臭無味；（2）定性鑒別反應（十六烷基吡啶）為陽性；（3）理化指標：葡萄糖醛酸含量≥38%；分子量為50~110萬；蛋白質(zhì)≤1.0%；干燥失重≤10%；（4）衛(wèi)生指標：細菌總數(shù)≤300個/克；鉛≤10ppm；砷≤10ppm。)
背景介紹
透明質(zhì)酸又名透明酸或玻璃酸，是一種人體生理所必需的粘多糖，廣泛存在于動物及人體的各種組織中。 在不同組織中 HA 的生理作用有所不同，如在關節(jié)滑液中主要為潤滑作用 ；在血管壁中主要是調(diào)節(jié)通透性 ；在皮膚中主要表現(xiàn)為保水作用。 基于 HA 高黏度、潤滑性、保水性、良好的生物相容性及其特殊的生理性能等，其在醫(yī)藥領域有廣泛的用途，目前國際上在骨科、眼科、外科、創(chuàng)傷、緩釋制劑、誘導靶向給藥載體、腫瘤治療、皮膚填充劑等方面的應用均取得了較大的進展，但是，傳統(tǒng)發(fā)酵溫度并不能同時確保所生產(chǎn)透明質(zhì)酸的高產(chǎn)量與高分子量。)
應用前景
透明質(zhì)酸由于具有優(yōu)良的保濕性而在化妝品中有重要應用，被稱為“仿生化妝品”；由于保濕性強、生物相容性好，透明質(zhì)酸還是一種重要的醫(yī)藥用原料，如用于眼球晶體移植手術等；此外，透明質(zhì)酸是一種抗癌藥物，可有效刺激免疫系統(tǒng)、阻止癌細胞擴散，因此，具有廣闊的應用前景。)
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