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成果信息
該項(xiàng)目是以竹葉為原料，采用新技術(shù)、新工藝分離精制而成的天然生物黃酮。該產(chǎn)品能清除人體內(nèi)活性氧自由基，防止生物膜脂質(zhì)被超氧自由基和羥基自由基氧化，具有防止血管硬化、改善腦組織營(yíng)養(yǎng)、改善心血管及腦神經(jīng)系統(tǒng)功能以及抗癌、抗衰老、預(yù)防老年性癡呆癥等重要生理和藥理作用。)
背景介紹
竹葉黃酮具有豐富資源、優(yōu)良品質(zhì)、顯著的保健功效及較好的安全性，在功能食品和醫(yī)藥、化妝品領(lǐng)域有著十分廣闊的應(yīng)用前景。竹葉黃酮具有抗脂質(zhì)過(guò)氧化、抗衰老作用，能清除體內(nèi)氧自由基、提高SOD以及GSH-PX的活性，可作為功能食品的功能因子。)
應(yīng)用前景
在食品工業(yè)科技迅猛發(fā)展的今天，天然植物提取物的領(lǐng)域蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)，竹葉黃酮由于具有來(lái)源豐富、醫(yī)療功效多、安全性能好等優(yōu)點(diǎn)，在天然功能性食品添加劑、天然藥物、化妝品以及功能食品等領(lǐng)域有非常廣闊的市場(chǎng)前景。)
主辦單位： 郴州市科學(xué)技術(shù)局
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