成果信息
該項目以柑橘皮為原料，采用新技術(shù)、新工藝分離精制得到一種新的黃色粉末狀生物黃酮，屬純天然高新技術(shù)產(chǎn)品。以柑橘皮為原料，采用新技術(shù)、新工藝分離精制成一種新的黃色粉末狀生物黃酮。酪氨酸酶抑制試驗、細胞培養(yǎng)黑色素生成試驗皆表明該產(chǎn)品具有顯著的美白功效，效果優(yōu)于熊果苷。 )
背景介紹
柑橘黃酮主要存在于柑橘屬植物果實的外皮中，包括外果皮、囊膜，柑橘作為中藥材常入藥在中國有數(shù)對于柑橘黃酮的生物活性及抗癌活性的研究已日益柑橘黃酮根據(jù)黃酮結(jié)構(gòu)命名大致可分成類： 黃酮苷類，如柚皮新橙皮苷等；多甲氧基黃酮，如川橙蜜橘黃素。其中，橙皮苷輔助藥物用于改善病人血管疾病，具有抗炎癥和鎮(zhèn)痛的功效，與地奧明聯(lián)合使用，體內(nèi)和體外的研究結(jié)果都顯示出明顯的保護作用；與柚皮苷聯(lián)合使用，具有降低膽固醇以及抗癌的效用， 還有臨床研究表明其可以減輕婦女絕經(jīng)期。)
應(yīng)用前景
柑橘類黃酮的應(yīng)用研究主要集中在醫(yī)藥、食品添加劑、功能食品、美容產(chǎn)品、抗衰老化妝品等領(lǐng)域 。另外由于柑橘果實為全世界人們所廣泛食用，以及其廣泛易得的原料來源，柑橘工業(yè)桔汁、桔皮等副產(chǎn)品中的高黃酮含量，而備受人們關(guān)注；最主要的是，柑橘黃酮多方面的生物活性和其安全性使得對其活性研究經(jīng)數(shù)十載而不衰，所以柑橘黃酮應(yīng)用前景廣闊。 )
主辦單位： 郴州市科學技術(shù)局
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