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成果信息

受性醇是許多具有光學(xué)活性天然產(chǎn)物的合成砌塊和藥物的合成前體，其在具有重要藥學(xué)意義的藥物和農(nóng)業(yè)化學(xué)品的開(kāi)發(fā)中有較大的需求；通過(guò)對(duì)前受性酮進(jìn)行不對(duì)稱還原可以產(chǎn)生單一的對(duì)映異構(gòu)體；利用化學(xué)法對(duì)前受性酮進(jìn)行不對(duì)稱還原需要使用昂貴的手性試劑，而生物催化的還原反應(yīng)在催化手型化合物合成的應(yīng)用中顯示出傳統(tǒng)的化學(xué)催化無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)和巨大的潛力，成為化學(xué)家和生物工程專家最關(guān)注的研究領(lǐng)域之一。)

背景介紹

生物催化是指利用酶或有機(jī)體（細(xì)胞、細(xì)胞器等）作為催化劑實(shí)現(xiàn)化學(xué)轉(zhuǎn)化的過(guò)程，又稱生物轉(zhuǎn)化，生物催化中常用的有機(jī)體是微生物，其本質(zhì)是利用微生物細(xì)胞內(nèi)的酶催化外源化合物的生物轉(zhuǎn)化；該方法生物轉(zhuǎn)化得到的天然香料苯乙酮和α-苯乙醇，具有高催化能力，培養(yǎng)方法簡(jiǎn)單，生長(zhǎng)速度快，不易變異，具有較好的工業(yè)化應(yīng)用前景。)

應(yīng)用前景

生物催化劑是生物催化的核心，由于其催化反應(yīng)具有高效性、選擇性、安全性，環(huán)境友好的特點(diǎn)，在天然香料、手性化合物和制藥等技術(shù)領(lǐng)域有著越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。)