成果信息
本項(xiàng)目是以L-谷氨酸為原料，通過微生物轉(zhuǎn)化法一步反應(yīng)生產(chǎn)L-谷氨酰胺。該方法特點(diǎn)是工藝簡單，原料豐富，成本低，過程易于控制，沒有環(huán)境污染，是一個綠色高效益項(xiàng)目。以L-谷氨酸為原料，通過微生物轉(zhuǎn)化法生產(chǎn)L-谷氨酰胺在工業(yè)上應(yīng)用尚未見報(bào)道。本項(xiàng)目為省重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目，目前已取得關(guān)鍵問題突破，從菌株構(gòu)建到分離提取技術(shù)全線打通，主要問題都已解決，小試結(jié)果毛估成本為售價(jià)的70%，而且還有很大成本降低的空間。)
背景介紹
L-谷氨酰胺不但是一種很重要的營養(yǎng)品，而且可治療消化道潰瘍和腦神經(jīng)功能疾病等。目前，國內(nèi)外L-谷氨酰胺的市場年需求量已達(dá)近萬噸，產(chǎn)值達(dá)到10億元。從今后的發(fā)展看，全球銷量將以較大幅度增長。L-谷氨酰胺產(chǎn)品目前主要依靠進(jìn)口。L-谷氨酰胺國內(nèi)幾乎沒有正式生產(chǎn)廠家，雖有發(fā)酵生產(chǎn)工藝進(jìn)行了鑒定，但生產(chǎn)成本還較高。國外僅日本等幾個國家能生產(chǎn)，而且都是采用發(fā)酵法生產(chǎn)。)
應(yīng)用前景
本項(xiàng)目主要原料L-谷氨酸是味精廠的中間產(chǎn)品，蓮花味精集團(tuán)是全國最大味精生產(chǎn)企業(yè)。因此，不但原料有保證，而且對促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈的延長有重要意義。以年產(chǎn)500噸規(guī)模計(jì)算，年產(chǎn)值5000萬，利稅1200萬，固定投資2000萬，投資回收期三年左右，市場前景非?？春谩? )
主辦單位： 郴州市科學(xué)技術(shù)局
技術(shù)支持： 長沙諾為信息技術(shù)有限公司
郴州市科學(xué)技術(shù)局版權(quán)所有 ICP備案號： 湘ICP備10209074號-33
公安備案號 ：
43110302000213
