成果信息
固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的纖維素酶，是一種粗制酶，以康氏木霉為菌種，在固體培養(yǎng)基上發(fā)酵后獲得高活性纖維素酶活力，產(chǎn)酶活力居國內(nèi)領(lǐng)先水平，由于該產(chǎn)品是粗制酶，沒有經(jīng)提取，減少了設(shè)備投資，周期短，見效快，原材料來源方便，價格低廉，成本低，附加值高。)
背景介紹
固態(tài)發(fā)酵節(jié)能、節(jié)水、投資成本低、操作簡單，能夠利用秸稈類木質(zhì)纖維素資源生產(chǎn)高附加值的產(chǎn)品。從一開始進行纖維素酶的基礎(chǔ)研究和產(chǎn)業(yè)應(yīng)用，就采用的是條件容易控制的液態(tài)發(fā)酵，無論從微生物的適應(yīng)性還是過程的控制都取得了很大的進展，然而纖維素酶的成本還是高過大規(guī)模應(yīng)用的需要，固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)纖維素酶，能夠比液態(tài)發(fā)酵產(chǎn)生更高濃度和更加穩(wěn)定的酶，能夠利用廉價的生物質(zhì)作為培養(yǎng)基質(zhì)和誘導物，成本大大降低，再加上生物煉制領(lǐng)域?qū)γ钢苿┘兌鹊囊蟮停虘B(tài)發(fā)酵可預期將成為今后纖維素酶生產(chǎn)的主要方式。)
應(yīng)用前景
固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)纖維素酶廣泛應(yīng)用于水洗布、飼料業(yè)、發(fā)酵業(yè)等領(lǐng)域，對解決環(huán)境污染、促進工農(nóng)業(yè)發(fā)展，增加人們收入，都具有廣泛的經(jīng)濟效益和社會效益，具良好的應(yīng)用前景。)
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