成果信息
單甘油及聚甘油脂肪酸酯是目前世界各國廣泛使用的一系列高性能非離子表面活性劑，由于它們具有著良好的乳化、分散、潤濕、穩(wěn)定、起泡等多重性能，在添加劑安全性越來越受到人們關(guān)注的今天,，單甘油及聚甘油脂肪酸酯以其卓越的安全性及其多功能性被各個(gè)行業(yè)所認(rèn)同，項(xiàng)目以獨(dú)有的合成技術(shù)，合成并生產(chǎn)單甘油及聚甘油脂肪酸酯系列產(chǎn)品，合成工藝簡單，產(chǎn)品質(zhì)量高，產(chǎn)品系列化及生產(chǎn)無三廢。)
背景介紹
聚甘油脂肪酸酯是一組系列產(chǎn)品的總稱，可作為食品添加劑的乳化劑、穩(wěn)定劑、結(jié)構(gòu)改良劑等，由于其高度安全性，早已被聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織等批準(zhǔn)用作食品添加劑，聚甘油脂肪酸酯是一種新型、高效非離子表面活性劑，它是由天然甘油和脂肪酸在高溫下酯化而成的，親水親油平衡值（HLB值≥10），耐酸耐高溫，乳化穩(wěn)定性均優(yōu)于其他產(chǎn)品。達(dá)到美國SCM公司同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平。在人體的代謝過程中可分解為甘油和脂肪，可以被人體利用，從而參與代謝，具有高度的安全性。)
應(yīng)用前景
單甘油及聚甘油脂肪酸酯系列產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，在石油工業(yè)、化學(xué)合成工業(yè)、紡織印染工業(yè)、涂料制造、日用化學(xué)、塑料加工、農(nóng)藥、橡膠制品、食品、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域都有著良好的應(yīng)用前景，特別在食品領(lǐng)域，用于面包、蛋糕、冰淇淋、乳制品、飲料等方面的應(yīng)用越來越多，具有廣泛的市場前景。)
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