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近日，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華在國(guó)新辦發(fā)布會(huì)上表示，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一項(xiàng)重要任務(wù)，也是老百姓最為關(guān)心的問(wèn)題。為此，農(nóng)業(yè)部正抓緊建設(shè)全國(guó)性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)，爭(zhēng)取年底試運(yùn)行。

以往都是各個(gè)地方性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)相繼建立，這次全國(guó)性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)的建設(shè)可謂是萬(wàn)眾期待，更是關(guān)乎全國(guó)老百姓十分看重的食品安全問(wèn)題。

要保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，需要多措并舉，其中很重要的一環(huán)，是要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的可追溯，建立可追溯制度，這是一件非常復(fù)雜的工作。

“可追溯平臺(tái)的建立，是我們推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作?！敝袊?guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所所長(zhǎng)魏后凱在接受《中國(guó)科學(xué)報(bào)》采訪(fǎng)時(shí)表示。他進(jìn)一步表示，農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)本來(lái)就是一個(gè)全國(guó)性的市場(chǎng)，建立全國(guó)性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)，形成一個(gè)統(tǒng)一的平臺(tái)，才能發(fā)揮最大效用。

專(zhuān)家認(rèn)為，建立一個(gè)全國(guó)性的平臺(tái)，對(duì)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保障食品安全具有重要意義，對(duì)健全農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信譽(yù)體系大有好處。

現(xiàn)在，經(jīng)國(guó)家立項(xiàng)，農(nóng)業(yè)部正在抓緊建設(shè)全國(guó)性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)，爭(zhēng)取年底試運(yùn)行。農(nóng)業(yè)部已經(jīng)在一些重點(diǎn)地區(qū)、城市、產(chǎn)品開(kāi)展了試點(diǎn)，從運(yùn)行的情況看，效果很不錯(cuò)。

在魏后凱看來(lái)，建立這樣一個(gè)全國(guó)性的平臺(tái)最大的困難就是要分階段來(lái)推進(jìn)，對(duì)各個(gè)地方參差不齊的情況，還需要一步步來(lái)解決。

陳曉華坦言，實(shí)現(xiàn)可追溯僅僅是保證質(zhì)量安全的一環(huán)，還需要上下游進(jìn)行聯(lián)動(dòng)。如果在上游、在源頭生產(chǎn)上不按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，進(jìn)入市場(chǎng)不加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)和抽檢，也很難實(shí)現(xiàn)追溯。

因此，追溯制度亟待法制化。

“法制體系要支撐起這個(gè)平臺(tái)，沒(méi)有相關(guān)的法律法規(guī)來(lái)約束，就無(wú)法保證追溯體系可以建立起來(lái)。農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者如果出現(xiàn)輸入數(shù)據(jù)與實(shí)際不符，甚至出現(xiàn)假冒偽劣和各種超標(biāo)現(xiàn)象，都應(yīng)該有一個(gè)相應(yīng)的懲罰，并且承擔(dān)責(zé)任?！蔽汉髣P表示。

目前，農(nóng)業(yè)部在《食品安全法》修訂以后，正在抓緊研究修改《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，將在《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的修改過(guò)程中，把實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯作為重要內(nèi)容加以考慮和建議。